Disposable temperature recorders are essential for pomegranate transportation

Одноразовые терморегистраторы необходимы при транспортировке граната.

Эти фрукты требуют стабильных условий (оптимальная температура 5–10 °C) для сохранения мякоти и предотвращения гниения. Компактный и портативный одноразовый регистратор температуры Temp Tag-1 крепится к ящикам или транспортным контейнерам для отслеживания температурных колебаний по всей логистической цепочке.

Активируемые перед отправкой, они снимают данные о температуре с фиксированными интервалами (например, каждые 20 минут) с помощью встроенных датчиков. Защита от несанкционированного вскрытия гарантирует достоверность данных. По прибытии операторы считывают данные с помощью специального программного обеспечения или мобильных приложений, получая наглядные графики колебаний температуры.

Это важно, поскольку температура выше 12°C ускоряет рост плесени и размягчение плодов, а температура ниже 2°C вызывает переохлаждение, что приводит к потере текстуры. Регистраторы помогают выявлять такие проблемы, как перебои с охлаждением или длительное воздействие тепла, позволяя оперативно принимать корректирующие меры. Для производителей они подтверждают правильность обращения с гранатами; для дистрибьюторов – сохранение свежести и рыночной стоимости гранатов. В конечном счёте, эти инструменты минимизируют порчу и укрепляют стандарты качества в торговле гранатами.

Вернуться к блогу