Одноразовые терморегистраторы жизненно важны при транспортировке манго

Поскольку манго — климактерический фрукт, чувствительный к перепадам температуры (оптимальный диапазон 10–13 °C), эти небольшие устройства, прикреплённые к поддонам или коробкам, отслеживают колебания температуры по всей цепочке поставок.

Активируемые перед отправкой, они регулярно регистрируют данные (например, каждые 15 минут) с помощью внутренних датчиков. Герметичная конструкция предотвращает несанкционированный доступ, обеспечивая точность данных. После доставки заказчики используют программное обеспечение или приложения для доступа к истории температур, визуализируя пики и падения.

Это критически важно, поскольку температура выше 15°C ускоряет созревание и гниение, а температура ниже 8°C вызывает переохлаждение. Регистраторы помогают выявлять такие проблемы, как неисправное охлаждение или задержка транспортировки, что позволяет своевременно принимать меры. Для экспортёров они подтверждают контроль качества; для импортёров они обеспечивают поступление манго на рынки с длительным сроком хранения. В конечном счёте, эти инструменты сокращают потери после сбора урожая и поддерживают качество манго в мировой торговле.